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Permakultur Atlas
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Werkzeug

Pflanzendatenbank

Steckbriefe mit Standort, Funktion im System und – besonders nützlich – guten und schlechten Nachbarn für die Mischkultur. Filtere nach Typ oder suche direkt.

Botanische Illustration: Akebie (Klettergurke)

Akebie (Klettergurke)

Kletterpflanze

Akebia quinata

Waldgarten: Kletterschicht

Fruchtertrag (exotisch)Sichtschutz
Botanische Illustration: Andenbeere (Physalis)

Andenbeere (Physalis)

Gemüse

Physalis peruviana

Fruchtgemüse / NaschobstTopfkultur möglich
Botanische Illustration: Anis

Anis

Kraut

Pimpinella anisum

Gewürz-/HeilkrautNützlingsmagnet
Botanische Illustration: Apfel

Apfel

Baum

Malus domestica

Waldgarten: Kronendach

HauptertragsbaumBienenweide
Botanische Illustration: Aronia (Apfelbeere)

Aronia (Apfelbeere)

Strauch

Aronia melanocarpa

Waldgarten: Strauchschicht

BeerenertragBienenweide
Botanische Illustration: Artischocke

Artischocke

Gemüse

Cynara cardunculus subsp. scolymus

mehrjähriges GemüseZier- und Bienenpflanze
Botanische Illustration: Aubergine

Aubergine

Gemüse

Solanum melongena

FruchtgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Bärlauch

Bärlauch

Kraut

Allium ursinum

Waldgarten: Wurzelschicht

FrühlingsernteBodendecker im Schatten
Botanische Illustration: Basilikum

Basilikum

Kraut

Ocimum basilicum

KüchenkrautSchädlingsabwehr (Weiße Fliege)
Botanische Illustration: Beifuß

Beifuß

Staude

Artemisia vulgaris

Gewürz-/HeilkrautNützlings- und Wildbienenpflanze
Botanische Illustration: Beinwell

Beinwell

Staude

Symphytum officinale / Symphytum × uplandicum

Waldgarten: Krautschicht

NährstoffpumpeMulchlieferant
Botanische Illustration: Berberitze (Sauerdorn)

Berberitze (Sauerdorn)

Strauch

Berberis vulgaris

Waldgarten: Strauchschicht

BeerenertragVogelschutz-/Schutzhecke (Dornen)
Botanische Illustration: Birne

Birne

Baum

Pyrus communis

Waldgarten: Kronendach

HauptertragsbaumBienenweide
Botanische Illustration: Blumenkohl

Blumenkohl

Gemüse

Brassica oleracea var. botrytis

BlütengemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Bohnenkraut

Bohnenkraut

Kraut

Satureja hortensis / Satureja montana

WürzkrautSchädlingsabwehr (Schwarze Bohnenlaus)
Botanische Illustration: Borretsch

Borretsch

Kraut

Borago officinalis

BienenmagnetNützlingsmagnet
Botanische Illustration: Brennnessel

Brennnessel

Kraut

Urtica dioica

Flüssigdünger (Jauche)Schmetterlingsraupen-Futter
Botanische Illustration: Brokkoli

Brokkoli

Gemüse

Brassica oleracea var. italica

BlütengemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Brombeere

Brombeere

Kletterpflanze

Rubus fruticosus

Waldgarten: Kletterschicht

BeerenertragBienenweide
Botanische Illustration: Buschbohne

Buschbohne

Gemüse

Phaseolus vulgaris var. nanus

Stickstoffsammlerplatzsparend
Botanische Illustration: Chinakohl

Chinakohl

Gemüse

Brassica rapa subsp. pekinensis

BlattgemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Currykraut

Currykraut

Kraut

Helichrysum italicum

Aroma-/DuftkrautBienenweide
Botanische Illustration: Dicke Bohne (Ackerbohne)

Dicke Bohne (Ackerbohne)

Gemüse

Vicia faba

Stickstoffsammlersehr frühe Kultur
Botanische Illustration: Dill

Dill

Kraut

Anethum graveolens

KüchenkrautNützlingsmagnet
Botanische Illustration: Echte Kamille

Echte Kamille

Kraut

Matricaria chamomilla

HeilpflanzeNützlingsmagnet
Botanische Illustration: Echtes Johanniskraut

Echtes Johanniskraut

Staude

Hypericum perforatum

HeilpflanzeWildbienenweide
Botanische Illustration: Endivie

Endivie

Gemüse

Cichorium endivia

Herbst-/Winter-BlattgemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Erbse

Erbse

Gemüse

Pisum sativum

HülsenfruchtStickstoffsammler
Botanische Illustration: Erdbeere

Erdbeere

Staude

Fragaria × ananassa / Fragaria vesca

Waldgarten: Bodendecker

FruchtertragBodendecker im Waldgarten
Botanische Illustration: Esskastanie (Marone)

Esskastanie (Marone)

Baum

Castanea sativa

Waldgarten: Kronendach

Nahrungsbaum (Stärkelieferant)Kronenbildner
Botanische Illustration: Estragon

Estragon

Kraut

Artemisia dracunculus

Waldgarten: Krautschicht

Würzkraut (mehrjährig)fördert Nachbarwachstum
Botanische Illustration: Etagenzwiebel (Luftzwiebel)

Etagenzwiebel (Luftzwiebel)

Staude

Allium × proliferum

Waldgarten: Wurzelschicht

mehrjähriges ZwiebelgemüsePilzabwehr
Botanische Illustration: Feldsalat (Rapunzel)

Feldsalat (Rapunzel)

Gemüse

Valerianella locusta

BlattgemüseSchwachzehrer
Botanische Illustration: Felsenbirne

Felsenbirne

Strauch

Amelanchier lamarckii

Waldgarten: Niederbaum

BeerenertragBienenweide
Botanische Illustration: Feuerbohne (Prunkbohne)

Feuerbohne (Prunkbohne)

Kletterpflanze

Phaseolus coccineus

Waldgarten: Kletterschicht

StickstoffsammlerSichtschutz (schnell)
Botanische Illustration: Frühlingszwiebel (Lauchzwiebel)

Frühlingszwiebel (Lauchzwiebel)

Gemüse

Allium fistulosum

WürzgemüseDauerernte (mehrjährig)
Botanische Illustration: Gänseblümchen

Gänseblümchen

Staude

Bellis perennis

Waldgarten: Bodendecker

essbare BlütenHeilpflanze
Botanische Illustration: Gartenkresse

Gartenkresse

Kraut

Lepidium sativum

WürzkrautSchnellstkultur
Botanische Illustration: Gelbsenf

Gelbsenf

Gründüngung

Sinapis alba

Gründüngungschnelle Bodendeckung
Botanische Illustration: Giersch

Giersch

Staude

Aegopodium podagraria

Waldgarten: Bodendecker

essbares WildgemüseSchatten-Bodendecker
Botanische Illustration: Gojibeere (Bocksdorn)

Gojibeere (Bocksdorn)

Strauch

Lycium barbarum

Waldgarten: Strauchschicht

Beerenertrag (Superfood)Erosionsschutz
Botanische Illustration: Grünkohl

Grünkohl

Gemüse

Brassica oleracea var. sabellica

BlattgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Gundermann

Gundermann

Staude

Glechoma hederacea

Waldgarten: Bodendecker

immergrüner Schatten-BodendeckerHeil-/Würzkraut
Botanische Illustration: Gurke

Gurke

Gemüse

Cucumis sativus

FruchtgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Guter Heinrich

Guter Heinrich

Staude

Blitum bonus-henricus

Waldgarten: Krautschicht

mehrjähriges Blattgemüse (Spinatersatz)Krautschicht
Botanische Illustration: Haselnuss

Haselnuss

Strauch

Corylus avellana

Waldgarten: Niederbaum

Nussertragsehr frühe Bienen-/Pollenweide
Botanische Illustration: Heidelbeere (Kultur)

Heidelbeere (Kultur)

Strauch

Vaccinium corymbosum

Waldgarten: Strauchschicht

BeerenertragBienenweide
Botanische Illustration: Himbeere

Himbeere

Strauch

Rubus idaeus

Waldgarten: Strauchschicht

BeerenertragBienenweide
Botanische Illustration: Hopfen

Hopfen

Kletterpflanze

Humulus lupulus

Waldgarten: Kletterschicht

Sichtschutz (schnellwüchsig)Brauzutat
Botanische Illustration: Johannisbeere

Johannisbeere

Strauch

Ribes rubrum / Ribes nigrum

Waldgarten: Strauchschicht

BeerenertragStrauchschicht im Waldgarten
Botanische Illustration: Jostabeere

Jostabeere

Strauch

Ribes × nidigrolaria

Waldgarten: Strauchschicht

BeerenertragStrauchschicht
Botanische Illustration: Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse

Kraut

Tropaeolum majus

Blattlaus-FangpflanzeBodendecker
Botanische Illustration: Kartoffel

Kartoffel

Gemüse

Solanum tuberosum

KnollengemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Kerbel

Kerbel

Kraut

Anthriscus cerefolium

WürzkrautSchnellkultur
Botanische Illustration: Kiwibeere (Mini-Kiwi)

Kiwibeere (Mini-Kiwi)

Kletterpflanze

Actinidia arguta

Waldgarten: Kletterschicht

FruchtertragKletterschicht im Waldgarten
Botanische Illustration: Knoblauch

Knoblauch

Gemüse

Allium sativum

Heil- und GewürzpflanzePilz- und Schädlingsabwehr
Botanische Illustration: Knoblauchsrauke

Knoblauchsrauke

Kraut

Alliaria petiolata

Waldgarten: Krautschicht

essbares Wildkraut (Knoblauch-Aroma ohne Geruch)frühe Bienenweide
Botanische Illustration: Knollenfenchel

Knollenfenchel

Gemüse

Foeniculum vulgare var. azoricum

KnollengemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Knollenziest (Stachys)

Knollenziest (Stachys)

Staude

Stachys affinis

Waldgarten: Wurzelschicht

Wurzelgemüse (Delikatesse)Wurzelschicht im Waldgarten
Botanische Illustration: Kohlrabi

Kohlrabi

Gemüse

Brassica oleracea var. gongylodes

KnollengemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Koriander

Koriander

Kraut

Coriandrum sativum

WürzkrautNützlingsmagnet
Botanische Illustration: Kornblume

Kornblume

Kraut

Centaurea cyanus

Nützlings- und Bienenweideessbare Blüten
Botanische Illustration: Kornelkirsche

Kornelkirsche

Strauch

Cornus mas

Waldgarten: Niederbaum

Fruchtertragsehr frühe Bienenweide
Botanische Illustration: Kümmel

Kümmel

Kraut

Carum carvi

Gewürz-/HeilkrautNützlingsmagnet
Botanische Illustration: Kürbis

Kürbis

Gemüse

Cucurbita maxima / Cucurbita pepo

FruchtgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Lavendel

Lavendel

Kraut

Lavandula angustifolia

Waldgarten: Krautschicht

Heil-/Duftpflanzeexzellente Bienen-/Hummelweide
Botanische Illustration: Liebstöckel (Maggikraut)

Liebstöckel (Maggikraut)

Staude

Levisticum officinale

Waldgarten: Krautschicht

Würzkraut (mehrjährig)Nützlingsmagnet
Botanische Illustration: Löwenzahn

Löwenzahn

Staude

Taraxacum officinale

essbares Wildgemüse/Heilpflanzesehr frühe Bienenweide
Botanische Illustration: Lupine

Lupine

Gründüngung

Lupinus angustifolius

StickstoffsammlerTiefenlockerer (Pfahlwurzel)
Botanische Illustration: Maibeere (Honigbeere)

Maibeere (Honigbeere)

Strauch

Lonicera caerulea var. kamtschatica

Waldgarten: Strauchschicht

sehr frühe Erntefrühe Bienenweide
Botanische Illustration: Mairübe (Navette)

Mairübe (Navette)

Gemüse

Brassica rapa subsp. rapa

WurzelgemüseSchnellkultur
Botanische Illustration: Mais

Mais

Gemüse

Zea mays

FruchtgemüseRankhilfe (Drei Schwestern)
Botanische Illustration: Majoran

Majoran

Kraut

Origanum majorana

WürzkrautBienenweide
Botanische Illustration: Mangold

Mangold

Gemüse

Beta vulgaris subsp. vulgaris

BlattgemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Maulbeere

Maulbeere

Baum

Morus nigra / Morus alba

Waldgarten: Niederbaum

FruchtertragVogelschutz/-ablenkung
Botanische Illustration: Meerrettich

Meerrettich

Staude

Armoracia rusticana

Waldgarten: Wurzelschicht

Wurzelgemüse/GewürzPilz- und Schädlingsabwehr
Botanische Illustration: Mispel

Mispel

Baum

Mespilus germanica

Waldgarten: Niederbaum

FruchtertragBienenweide
Botanische Illustration: Möhre

Möhre

Gemüse

Daucus carota subsp. sativus

WurzelgemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Oregano (Dost)

Oregano (Dost)

Kraut

Origanum vulgare

Waldgarten: Krautschicht

Würz-/Heilkrautexzellente Bienen-/Schmetterlingsweide
Botanische Illustration: Pak Choi

Pak Choi

Gemüse

Brassica rapa subsp. chinensis

BlattgemüseSchnellkultur
Botanische Illustration: Paprika & Chili

Paprika & Chili

Gemüse

Capsicum annuum

FruchtgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Pastinake

Pastinake

Gemüse

Pastinaca sativa

WurzelgemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Petersilie

Petersilie

Kraut

Petroselinum crispum

Küchenkrautlockt Nützlinge (Blüte im 2. Jahr)
Botanische Illustration: Pfefferminze

Pfefferminze

Kraut

Mentha × piperita

Heil-/TeekrautSchädlingsabwehr (Kohl, Erdfloh)
Botanische Illustration: Pfirsich

Pfirsich

Baum

Prunus persica

Waldgarten: Niederbaum

Obstertragfrühe Bienenweide
Botanische Illustration: Phacelia (Bienenfreund)

Phacelia (Bienenfreund)

Gründüngung

Phacelia tanacetifolia

GründüngungBienenweide
Botanische Illustration: Pimpinelle (Kleiner Wiesenknopf)

Pimpinelle (Kleiner Wiesenknopf)

Staude

Sanguisorba minor

Waldgarten: Krautschicht

mehrjähriges WürzkrautWildbienenweide
Botanische Illustration: Porree (Lauch)

Porree (Lauch)

Gemüse

Allium porrum

Wurzel-/SchaftgemüseSchädlingsabwehr durch Duft
Botanische Illustration: Postelein (Winterportulak)

Postelein (Winterportulak)

Gemüse

Claytonia perfoliata

Waldgarten: Bodendecker

Winter-BlattgemüseBodendecker
Botanische Illustration: Preiselbeere

Preiselbeere

Strauch

Vaccinium vitis-idaea

Waldgarten: Bodendecker

Beerenertragimmergrüner Bodendecker
Botanische Illustration: Quitte

Quitte

Baum

Cydonia oblonga

Waldgarten: Niederbaum

Obstertragspäte Bienenweide
Botanische Illustration: Radieschen

Radieschen

Gemüse

Raphanus sativus var. sativus

WurzelgemüseSchnellkultur
Botanische Illustration: Rettich

Rettich

Gemüse

Raphanus sativus var. niger

WurzelgemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Rhabarber

Rhabarber

Staude

Rheum rhabarbarum

Waldgarten: Krautschicht

mehrjähriges GemüseKrautschicht im Waldgarten
Botanische Illustration: Ringelblume

Ringelblume

Kraut

Calendula officinalis

Nematoden-AbwehrNützlingsmagnet
Botanische Illustration: Rosenkohl

Rosenkohl

Gemüse

Brassica oleracea var. gemmifera

WintergemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Rosmarin

Rosmarin

Kraut

Salvia rosmarinus

Waldgarten: Krautschicht

Würz-/HeilkrautBienenweide
Botanische Illustration: Rote Bete

Rote Bete

Gemüse

Beta vulgaris subsp. vulgaris

WurzelgemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Rotklee

Rotklee

Gründüngung

Trifolium pratense

StickstoffsammlerGründüngung
Botanische Illustration: Rotkohl (Blaukraut)

Rotkohl (Blaukraut)

Gemüse

Brassica oleracea var. capitata f. rubra

BlattgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Rucola (Rauke)

Rucola (Rauke)

Gemüse

Eruca sativa / Diplotaxis tenuifolia

Blattgemüse (Schnellkultur)Lückenfüller
Botanische Illustration: Salat

Salat

Gemüse

Lactuca sativa

BlattgemüseSchwach- bis Mittelzehrer
Botanische Illustration: Salbei

Salbei

Kraut

Salvia officinalis

Waldgarten: Krautschicht

Würz-/HeilkrautBienenweide
Botanische Illustration: Sanddorn

Sanddorn

Strauch

Hippophae rhamnoides

Waldgarten: Strauchschicht

StickstoffsammlerVitamin-C-Beeren
Botanische Illustration: Sauerampfer

Sauerampfer

Staude

Rumex acetosa

Waldgarten: Krautschicht

mehrjähriges BlattgemüseWildkraut
Botanische Illustration: Schafgarbe

Schafgarbe

Staude

Achillea millefolium

Waldgarten: Krautschicht

HeilpflanzeNützlingsmagnet
Botanische Illustration: Schalotte

Schalotte

Gemüse

Allium cepa var. aggregatum

WürzzwiebelSchädlingsabwehr durch Duft
Botanische Illustration: Schnittknoblauch

Schnittknoblauch

Kraut

Allium tuberosum

Waldgarten: Krautschicht

Würzkraut (mehrjährig)Pilzabwehr
Botanische Illustration: Schnittlauch

Schnittlauch

Kraut

Allium schoenoprasum

KüchenkrautPilzabwehr
Botanische Illustration: Schwarzer Holunder

Schwarzer Holunder

Strauch

Sambucus nigra

Waldgarten: Strauchschicht

Blüten-/BeerenertragBienen- und Vogelweide
Botanische Illustration: Schwarzwurzel

Schwarzwurzel

Gemüse

Scorzonera hispanica

WurzelgemüseMittelzehrer
Botanische Illustration: Sellerie

Sellerie

Gemüse

Apium graveolens

KnollengemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Sommerportulak

Sommerportulak

Gemüse

Portulaca oleracea

BlattgemüseBodendecker
Botanische Illustration: Spargel

Spargel

Gemüse

Asparagus officinalis

Dauerkultur (mehrjähriges Gemüse)Tiefwurzler
Botanische Illustration: Spinat

Spinat

Gemüse

Spinacia oleracea

BlattgemüseSchwachzehrer
Botanische Illustration: Spitzwegerich

Spitzwegerich

Staude

Plantago lanceolata

Waldgarten: Krautschicht

Heilpflanzeessbares Wildkraut
Botanische Illustration: Stachelbeere

Stachelbeere

Strauch

Ribes uva-crispa

Waldgarten: Strauchschicht

Beerenertragfrühe Bienenweide
Botanische Illustration: Stangenbohne

Stangenbohne

Kletterpflanze

Phaseolus vulgaris

Waldgarten: Kletterschicht

StickstoffsammlerDrei-Schwestern-Partner
Botanische Illustration: Staudensellerie (Stangensellerie)

Staudensellerie (Stangensellerie)

Gemüse

Apium graveolens var. dulce

StielgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Steckrübe (Kohlrübe)

Steckrübe (Kohlrübe)

Gemüse

Brassica napus subsp. rapifera

WurzelgemüseMittel- bis Starkzehrer
Botanische Illustration: Süßkartoffel

Süßkartoffel

Gemüse

Ipomoea batatas

KnollengemüseBodendecker (Ranken)
Botanische Illustration: Süßkirsche

Süßkirsche

Baum

Prunus avium

Waldgarten: Kronendach

Obstertragfrühe Bienenweide
Botanische Illustration: Thymian

Thymian

Kraut

Thymus vulgaris

Waldgarten: Bodendecker

Würz-/HeilkrautBienenweide
Botanische Illustration: Tomate

Tomate

Gemüse

Solanum lycopersicum

FruchtgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Topinambur

Topinambur

Staude

Helianthus tuberosus

Waldgarten: Wurzelschicht

Wurzelschicht im WaldgartenSichtschutz
Botanische Illustration: Vogelmiere

Vogelmiere

Kraut

Stellaria media

Waldgarten: Bodendecker

essbares Wildgemüselebender Bodendecker / Mulch
Botanische Illustration: Waldmeister

Waldmeister

Staude

Galium odoratum

Waldgarten: Bodendecker

Schatten-BodendeckerAroma-/Heilpflanze
Botanische Illustration: Walnuss

Walnuss

Baum

Juglans regia

Waldgarten: Kronendach

NussertragSchattenspender
Botanische Illustration: Weinrebe

Weinrebe

Kletterpflanze

Vitis vinifera

Waldgarten: Kletterschicht

FruchtertragBeschattung (Pergola)
Botanische Illustration: Weißkohl

Weißkohl

Gemüse

Brassica oleracea var. capitata

BlattgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Wermut

Wermut

Staude

Artemisia absinthium

Heil-/BitterkrautSchädlingsabwehr (Wermut-Brühe)
Botanische Illustration: Wilde Malve

Wilde Malve

Staude

Malva sylvestris

Heil- und Teepflanzeessbare Blüten
Botanische Illustration: Wirsing

Wirsing

Gemüse

Brassica oleracea var. sabauda

BlattgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Ysop

Ysop

Kraut

Hyssopus officinalis

Waldgarten: Krautschicht

Würz-/Heilkrautexzellente Bienenweide
Botanische Illustration: Zitronenmelisse

Zitronenmelisse

Kraut

Melissa officinalis

Waldgarten: Krautschicht

Heil-/TeekrautBienenweide (Name: 'Bienenkraut')
Botanische Illustration: Zitronenverbene

Zitronenverbene

Kraut

Aloysia citrodora

Tee-/AromakrautDuftpflanze
Botanische Illustration: Zucchini

Zucchini

Gemüse

Cucurbita pepo subsp. pepo

FruchtgemüseStarkzehrer
Botanische Illustration: Zuckerhut

Zuckerhut

Gemüse

Cichorium intybus var. foliosum

Herbst-/WintersalatMittelzehrer
Botanische Illustration: Zwetschge / Pflaume

Zwetschge / Pflaume

Baum

Prunus domestica

Waldgarten: Niederbaum

ObstertragBienenweide
Botanische Illustration: Zwiebel

Zwiebel

Gemüse

Allium cepa

WurzelgemüseSchädlingsabwehr durch Duft