Kulturpilz
Austernseitling
Herbst bis Frühjahr, in Kultur ganzjährig · Stroh, Holzstämme, Kaffeesatz-Mischungen
Robuster Kulturpilz für kühle Phasen und kleine Pilzprojekte im Garten oder Keller.
KulturHolzStrohEssbar
Steckbriefe
Pilz-Steckbriefe
Kultivierbare Pilze für Holz, Stroh, Substratblöcke und markierte Gartenbeete. Wildfunde gehören immer in fachkundige Bestimmung.
Pilz-Steckbriefe ersetzen keine Pilzberatung. Iss nur Pilze, die zweifelsfrei bestimmt oder kontrolliert kultiviert wurden.
Kulturpilz
Gartenpilz
Braunkappe
Sommer bis Herbst · Holzchips, Stroh, humose Beetbereiche
Beliebter Gartenpilz für Holzchipbeete und feuchte, halbschattige Ecken.
GartenpilzHolzchipsMulchEssbar
Kulturpilz
Kräuterseitling
In Kultur ganzjährig · sterile Substratblöcke
Fleischiger Speisepilz für kontrollierte Kultur, weniger geeignet für offene Gartenbeete.
IndoorKulturEssbarSubstrat
Kulturpilz
Champignon
In Kultur ganzjährig · kompostiertes Substrat mit Deckerde
Klassischer Kulturpilz, aber im Garten nur mit sauberem Kulturmaterial sinnvoll.
KulturIndoorEssbarSicherheit
Kulturpilz
Limonenseitling
Warme Kulturphasen, meist Frühjahr bis Herbst · Stroh, Sägemehlblöcke, pasteurisierte Holzsubstrate
Wärmeliebender Seitling mit zitronengelbem Hut, gut für schnelle Kulturprojekte in der warmen Jahreszeit.
SeitlingStrohWarmEssbar
Kulturpilz
Igelstachelbart
In kontrollierter Kultur ganzjährig · Hartholz-Sägemehlblöcke, Buche oder Eiche
Auffälliger Kulturpilz mit weißen Stacheln, vor allem für saubere Indoor-Kultur auf Hartholzsubstrat.
IndoorHartholzBesonderheitEssbar
Kulturpilz
Kulturpilz
Kulturpilz
Kulturpilz