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Permakultur Atlas
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Apfel

Malus domestica
Baum mehrjährig essbar: Frucht

Wofür die Pflanze nützlich ist

Hauptertragsbaum Bienenweide Kronenbildner im Waldgarten

Der Apfel ist der klassische Kronen- bzw. Niederbaum im Waldgarten und das Zentrum vieler Pflanzengilden. Auf schwachwüchsiger Unterlage (z. B. M9, M26) bleibt er klein genug für kleine Gärten.

Apfelbaum-Gilde: Beinwell als Mulch- und Düngepflanze unter die Krone, Narzissen im Ring gegen Wühlmäuse, Schnittlauch gegen Pilzkrankheiten, Kapuzinerkresse als Bodendecker und Blattlaus-Ablenker. So entsteht eine Pflanzung, die sich gut selbst versorgt.

Tipp: Die meisten Apfelsorten brauchen eine zweite, passende Sorte zur Befruchtung in der Nähe.