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Permakultur Atlas
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Brennnessel

Urtica dioica
Kraut mehrjährig essbar: junge Blätteressbar: Samen

Wofür die Pflanze nützlich ist

Flüssigdünger (Jauche) Schmetterlingsraupen-Futter Zeigerpflanze Wildgemüse

Die Brennnessel ist eine der wertvollsten „Unkräuter”: Aus ihr setzt man die stickstoffreiche Brennnesseljauche an – einen kraftvollen Flüssigdünger und (verdünnt) ein Mittel gegen Blattläuse. Sie ist Zeigerpflanze für stickstoffreichen Boden und unverzichtbares Futter für die Raupen vieler Schmetterlinge (Tagpfauenauge, Admiral). Junge Blätter sind ein vitaminreiches Wildgemüse. Eine wilde Ecke mit Brennnesseln gehört in jeden Permakulturgarten.