Dicke Bohne (Ackerbohne)
Vicia faba Gemüse essbar: Samenessbar: junge Hülsenessbar: Triebspitzen
Wofür die Pflanze nützlich ist
Stickstoffsammler sehr frühe Kultur Bodenlockerer Bienenweide
Die Dicke Bohne (Saubohne) ist eine der frühesten Kulturen – Aussaat schon ab Februar – und gedeiht auch auf schweren, lehmigen Böden. Als kräftiger Stickstoffsammler und Tiefwurzler ist sie zugleich Gemüse und Gründüngung. Ihre Blüten sind eine frühe Bienenweide. Tipp: Bei Schwarzer Bohnenlaus die Triebspitzen ausbrechen.