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Permakultur Atlas
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Zitronenverbene

Aloysia citrodora
Kraut mehrjährig essbar: Blätter

Wofür die Pflanze nützlich ist

Tee-/Aromakraut Duftpflanze

Die Zitronenverbene (Zitronenstrauch) hat das intensivste, reinste Zitronenaroma aller Kräuter – herrlich als Tee, in Desserts und Sirup. Sie ist frostempfindlich und wird am besten im Kübel gezogen und frostfrei (hell, kühl) überwintert; im Winter wirft sie das Laub ab. Ein sonniger, warmer Standort fördert das Aroma. Perfekt für Terrasse und Balkon.