Zum Inhalt springen
Permakultur Atlas
Menü öffnen
Zurück

Aubergine

Solanum melongena
Gemüse essbar: Frucht

Wofür die Pflanze nützlich ist

Fruchtgemüse Starkzehrer Gewächshauskultur

Die Aubergine braucht noch mehr Wärme als die Tomate und gedeiht zuverlässig nur im Gewächshaus oder an sehr geschützten Plätzen. Buschbohnen als Nachbarn vertreiben den Kartoffelkäfer, der auch Auberginen befällt. Als Nachtschattengewächs gehört sie nicht neben Kartoffel oder Tomate (gleiche Krankheiten).