Wofür die Pflanze nützlich ist
Beerenertrag Vogelschutz-/Schutzhecke (Dornen) Bienenweide
Die heimische Berberitze ist ein dorniger, robuster Wildstrauch – ideal als undurchdringliche Vogelschutz- und Grenzhecke. Ihre säuerlichen, vitamin-C-reichen Beeren werden getrocknet (orientalische Küche) oder zu Gelee verarbeitet. Wichtige Bienen- und Vogelnährpflanze. Hinweis: Sie ist Zwischenwirt des Getreiderosts – nicht direkt an Getreidefelder pflanzen.