Wofür die Pflanze nützlich ist
Würzkraut Schnellkultur Schneckenabwehr (Duft)
Kerbel ist ein feines, leicht anisartiges Würzkraut (Bestandteil der „Frankfurter Grünen Soße”). Er wächst schnell, mag Halbschatten und kühlere Temperaturen – im Hochsommer schießt er leicht, daher in Sätzen säen. Sein Duft soll Schnecken und Blattläuse mildern. Sät sich gern selbst aus und kommt mild im Frühjahr wieder.